W sobotę 19 sierpnia, w wieku 82 lat zmarł Piotr Mankiewicz, założyciel Muzeum Chleba, Szkoły i Ciekawostek, wielki miłośnik Rozbarku i strażnik pamięci o jego kulturze i tradycji.
Dzięki jego inicjatywie i zaangażowaniu od 2012 roku w Wielką Sobotę, w kościele św. Jacka na Rozbarku, wierni święcą pokarmy w tradycyjnych strojach rozbarskich, a księża prowadzą nabożeństwa w gwarze śląskiej.
Życiowym dziełem Piotra Mankwicza była popularyzacja kultury chleba. Realizując swoje marzenia, otworzył pierwsze w Polsce prywatne Muzeum Chleba. Muzeum działa prężnie od 2000 roku i odwiedza je wielu gości z kraju i zagranicy. Muzeum nawiązuje do tradycji rozbarskich. Pracownicy muzeum oprowadzają gości ubrani w tradycyjne rozbarskie stroje. W samym muzeum można zobaczyć kilkanaście tysięcy eksponatów, które Pan Piotr Mankiewicz kupował przez wiele lat m.in. na bytomskim targu staroci. Był też wydawcą i współautorem publikacji poświęconych regionowi m.in. „Nasz Śląski” i „Czarny Chleb”.
W 2016 roku Piotr Mankiewicz został doceniony przez władze samorządowe Bytomia i otrzymał Medal Miasta Bytomia. W 2019 roku odebrał, przyznawaną przez Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego, odznakę honorową Zasłużony dla Kultury Polskiej.
