W SP nr 43 w Stolarzowicach powstała nowoczesna jadalnia – uczniowie skorzystają już po feriach

W szkolnym korytarzu pachnie nowością i porządkiem – w Szkole Podstawowej nr 43 w Bytomiu–Stolarzowicach zakończyła się adaptacja pomieszczeń na kuchnię i jadalnię. Prace przeszły wszystkie kontrole, a dofinansowanie z Metropolii pokryło całość kosztów. Po przerwie semestralnej dzieci mają zasiadać przy odmienionych stołach w bezpieczniejszych i bardziej higienicznych warunkach.

• Jak zmiana wpisuje się w szkolną rzeczywistość Bytomia–Stolarzowic
• Co dokładnie zrobiono w Szkole Podstawowej nr 43 – zakres prac i odbiory

Jak zmiana wpisuje się w szkolną rzeczywistość Bytomia–Stolarzowic

Inwestycja w budynku przy ulicy Suchogórskiej ma zmienić codzienny rytm szkoły – zamiast improwizowanych rozwiązań będzie profesjonalna kuchnia i osobna przestrzeń jadalna. Prace objęły parter i piwnicę budynku, gdzie wydzielono zaplecze kuchenne, obieralnię warzyw, magazyn i pokój socjalny dla personelu. Po zakończeniu prac wszystkie pomieszczenia zostały formalnie sprawdzone i dopuszczone do użytkowania.

“To kolejne środki zewnętrzne, które przeznaczone zostały na inwestycje w bytomskich szkołach. Za pozyskane środki z Górnośląsko‑Zagłębiowskiej Metropolii udało się w całości sfinansować dla uczniów i personelu szkoły inwestycję, dzięki której w Szkole Podstawowej nr 43 powstała nowoczesna kuchnia i jadalnia”
— Mariusz Wołosz, prezydent Bytomia

Co dokładnie zrobiono w Szkole Podstawowej nr 43 – zakres prac i odbiory

Zakres prac obejmował zarówno modernizację instalacji, jak i organizację nowych pomieszczeń. Najważniejsze elementy inwestycji:

• przebudowa i remont pomieszczeń kuchni i jadalni na parterze oraz wydzielenie pomieszczeń w piwnicy;
• wymiana i dostosowanie instalacji elektrycznych i elektroenergetycznych;
• modernizacja instalacji sanitarnych oraz instalacji zimnej i ciepłej wody wraz z podgrzewaczem gazowym;
• modernizacja wewnętrznej instalacji gazowej dla urządzeń technologicznych;
• wykonanie instalacji wentylacyjnych i nowej linii przygotowania żywności zgodnej z wymogami sanitarnymi;
• wydzielenie zmywalni i zaplecza magazynowego oraz pokoju socjalnego dla personelu.

Prace przeszły pozytywne kontrole techniczne i żywieniowe przeprowadzone przez Sanepid oraz ocenę zgodności z prawem budowlanym przez Państwowego Inspektora Nadzoru Budowlanego. Całość zadania została sfinansowana w całości z Górnośląsko‑Zagłębiowskiej Metropolii w ramach Funduszu Odporności, a wartość projektu to 634 680 zł.

Nowa organizacja zaplecza to nie tylko kwestia estetyki, lecz również bezpieczeństwa i higieny przygotowywania posiłków. Lepsze warunki pracy dla kucharek i wyraźne oddzielenie stref przygotowania żywności od sal lekcyjnych zmniejszają ryzyko problemów sanepidowskich i ułatwiają codzienną logistyka wydawania obiadów. Dla rodziców ważne będzie, że żywienie szkolne będzie mogło odbywać się w dostosowanych normami pomieszczeniach, a personel ma oddzielne miejsce socjalne.

Inwestycja została zakończona i po wszystkich odbiorach jest gotowa do użytkowania, więc uczniowie już po feriach powinni korzystać z nowej jadalni.

na podstawie: UM Bytom.